在對小麥、玉米等物料進行制粉時，過去都是直接對物料進行加工，而現在開發了一種新工藝，就是脫皮制粉。脫皮制粉是在物料進入磨面機前要對物料進行脫皮處理，雖然增加了脫皮機，但是就整個工藝來講卻是節約了成本。

優勢：

1、縮短前期處理時間，脫皮制粉相比不脫皮工藝在分級、清粉工序上要少三到五道工序。

2、潤麥時間，可縮短兩到四個小時，換而言之就是效率得到了大大提高。 

3、去皮后加工出的粉在顏色和質量上會更優質，更有利于烘焙。 

4、可有效降低小麥加工出致吐毒素的量，能較好控制調節水分。 

總而言之，脫皮制粉相比較于直接加工而言，存在諸多優勢。

河南省南陽光輝機械廠是專業化生產糧油加工機械的骨干企業，研發了易操作，性能穩定，出面效率高及面質好的地倉系列磨粉機、皮芯系列磨粉機及雙籮系列磨粉機等全自動磨面機，產品銷往全國各地，并銷于其他國家，深受廣大用戶的歡迎。